Traditionelle Rezepte

So einfaches Tandoori-Hühnchen-Rezept

So einfaches Tandoori-Hühnchen-Rezept


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Tandoori Huhn, ein perfektes Abendessen, wenn es mit Salat und Reis serviert wird .....! Die Marinade ist einfach, mit im Laden gekauften Tandoori-Gewürzen.


Grafschaft Mayo, Irland

90 Leute haben das gemacht

ZutatenMacht: 1 kg Huhn

  • 80g Naturjoghurt
  • 9g Tandoori Masala Gewürzmischung
  • 8,5 g Pflanzenöl
  • 1 kg Hähnchenschenkel oder Drumsticks

MethodeZubereitung: 20 Min. ›Kochen: 1 Std.› Verlängerung: 3 Std. Marinieren ›Fertig in: 4 Std. 20 Min

  1. Joghurt mit der Trockenmischung und Öl mischen. In eine glatte Paste mischen.
  2. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer ein paar diagonale Streifen in die Oberseite des Huhns. Reiben Sie die Marinade gut in das Huhn, besonders die Schnitte.
  3. In eine geeignete Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
  4. Den Backofen auf 200 ° C / 180 ° C (Ventilator) / Gas vorheizen. 6. Hühnchen aus dem Kühlschrank nehmen und einzelne Hühnchenstücke in Folie einwickeln und eine Stunde braten, dabei darauf achten, dass die Säfte klar sind oder auf einen Grill kleben. Nach dem Backen im Ofen können Sie das Huhn unter dem Grill oder auf dem Grill schwärzen.
  5. Mit Salat und / oder Reis servieren. Mit einer Zitronenscheibe und Koriander garnieren (optional).

Trinkgeld

Je länger der Marinadenprozess ist, desto schmackhafter ist er. Um mehr zu machen, sind diese Zutaten pro 1 kg Fleisch, also 2 kg Fleisch, doppelte Restzutaten und so weiter. Ganze Hähnchenbrust kann auch nach der gleichen Methode und Kochzeit verwendet werden.

Grilltipps

In unseren Anleitungen und Videos zum Grillen finden Sie einfache Tipps zum perfekten Grillen!

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(4)

Bewertungen in Englisch (4)

Ich liebe das !! Ich habe das jetzt ungefähr 10 Mal gemacht und es war jedes Mal großartig. Ein regelmäßiger Favorit in meinem Haus! Ich verwende Hähnchenbrust anstelle der Oberschenkel / Trommelstöcke und verwende fettfreien griechischen Joghurt, um es ein bisschen gesünder zu machen. Ich mache die ganze Menge für dieses Rezept für zwei Hähnchenbrust. 06. August 2011

Restraunt-Qualität !!!! - 06. Mai 2010

Dies ist für Spice Queen, Ian Forbes, wenn Sie das Pulver nicht finden können, wird dies hoffentlich Ihr Boot schwimmen lassen. Ich habe dieses Rezept in beide Richtungen gemacht und seinen köstlichen 1 Tasse Naturjoghurt1 Esslöffel Zitronensaft1 Teelöffel Piment1 Teelöffel frisch grob gemahlener schwarzer Pfeffer1 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer1 Teelöffel gemahlener Zimt2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel1 Teelöffel gemahlener Ingwer2 Teelöffel Salz1 Teelöffel geräucherter Paprika1 Esslöffel fein gehackter Knoblauch1 Esslöffel Chilipaste mit Knoblauch-31 Mar 2015


Schau das Video: TANDOORI-HÄHNCHEN - ein Klassiker der indischen Küche (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Mago

    Und was folgt daraus?

  2. Kolten

    klingt verführerisch

  3. Kigakasa

    Ich trete bei. Alles oben sagte die Wahrheit. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder in PM.

  4. Aden

    Unterdrückt (Abschnittsmix)

  5. Goltigul

    Es scheint mir, dass du falsch liegst

  6. Akitilar

    die ausgezeichnete Frage

  7. Jerek

    Ich denke, dass Sie nicht Recht haben. Lassen Sie uns darüber diskutieren. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.



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