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Beste Osterrezepte

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Die am besten bewerteten Osterrezepte

Machen Sie dieses Jahr zu Ostern Ihre eigenen mit Sahne gefüllten Schokoladeneier. Klicken Sie hier, um zu sehen, wie man ein Schokoladen-Osterei herstellt

Hasenförmige Marshmallows sind ein Grundnahrungsmittel zu Ostern, und zum Glück müssen Sie dieses Jahr nicht einmal Ihr Haus verlassen, um diesen erstaunlichen Leckerbissen zuzubereiten. Kombinieren Sie Ihre Marshmallows mit diesen Osterrezepten, die perfekt für den Frühling sind. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von McCormick

Genießen Sie zu Ostern einen erfrischenden Cocktail, der Karottensaft mit Ananassaft, Ingwer und Gin kombiniert. Dieses Rezept wurde mit freundlicher Genehmigung von Linda Arceo, Giggles, Goggles und Gulps.

Dieses Schinkenrezept verwendet minimale Zutaten, darunter Aprikosenkonserven und zerdrückte Ananas, und wird im Schlaf im Ofen fertig gebacken. Der süß-herzhafte Kick ist auch lecker. Rezept mit freundlicher Genehmigung von Chris Loves Julia.

Gekochter Spinat kann mehr, als Popeyes Schläge zu stärken. Kombinieren Sie diesen Spinat mit Essig und einem hartgekochten Ei für ein ganz natürliches, grünes Ei und Sie haben im Handumdrehen einen erdfarbenen Ostergenuss. Klicken Sie hier für weitere natürliche Ostereierfärberezepte! Von Ostermenüs und Partyideen bis hin zu den Die besten Rezepte für Osteressen, Desserts und Cocktails, wir haben Sie abgedeckt. All dies und mehr finden Sie auf der Osterrezept- und Menüseite von The Daily Meal.

Dieser einfache Prozess ist eine effektive Möglichkeit, Eier zu Ostern im Ofen zu kochen (naja, technisch zu backen). Mit diesem einfachen Rezept sind Ihre Eier im Handumdrehen fertig zum Dekorieren oder einfach zum Aufschneiden und Genießen!Klicken Sie hier für weitere eierfreundliche gekochte Eierideen für Ostern!

Überraschenderweise bekommen Sie mit gehackten Karottenoberteilen keinen orangen Farbton. Für eine satte gelbe Farbe schlägt Chefkoch Olnowich vor, diese auf dem Herd zu kochen.Klicken Sie hier für weitere natürliche Osterei-Farbrezepte! Von Ostermenüs und Partyideen bis hin zu den besten Rezepten für Osteressen, Desserts und Cocktails haben wir alles für Sie. All dies und mehr finden Sie auf der Osterrezept- und Menüseite von The Daily Meal.

Dieser einfache, dreistufige Prozess ist der einfachste Weg, Eier für Ostern auf dem Herd zu kochen. Mit diesem einfachen Rezept sind Ihre Eier im Handumdrehen fertig zum Dekorieren oder einfach zum Aufschneiden und Genießen! Für beste Ergebnisse kochen Sie Eier, die sieben bis 10 Tage alt sind. Klicken Sie hier für weitere Eier-gute gekochte Eier-Ideen für Ostern!

Peppen Sie Ihre Ostereier auf natürliche Weise auf! Kurkuma ergibt einen schönen goldenen Farbton, der Ihre Kinder denken lässt, dass Sie Willy Wonkas goldene Gans haben!Klicken Sie hier für weitere natürliche Osterei-Färberezepte!

Chefkoch Sean Olnowich, Chefkoch des New Yorker Bounce Sporting Club, hat eine Wäscherei (oder Lebensmittelgeschäft) Liste mit Zutaten, die die Hülle von einfach zu prächtig verändern. Um einen tiefvioletten Farbton zu erhalten, verwenden Sie Ihren „restlichen“ Rotwein, um ein wunderschönes Ei zu kreieren. Klicken Sie hier für weitere natürliche Osterei-Färberezepte!

Robins Eiblau hat gerade eine ganz neue Bedeutung bekommen! Mit ein paar pürierten Blaubeeren werden Ihre Eier eher lavendelfarben als blau, sehen aber immer noch absolut umwerfend aus.Klicken Sie hier für weitere natürliche Ostereierfärbe-Rezepte!Von Ostermenüs und Partyideen bis hin zum besten Osteressen, Dessert und Cocktail Rezepte, wir sind für Sie da. All dies und mehr finden Sie auf der Osterrezept- und Menüseite von The Daily Meal.


Wie man Ostern wie Nigella Lawson macht

Zwölf erhebende Osterrezepte von der Königin des Kochens selbst.

Der Frühling liegt in der Luft, die Blüte steht in den Bäumen und (du hast es erraten) wir sind still Leben durch eine globale Pandemie. Aber es ist nicht alles schlecht. Während Ostern dieses Jahr rollt, sieht es deutlich weniger düster aus. Impfstoffe werden eingeführt, Kneipen bereiten sich auf die Wiedereröffnung vor und Boris Johnson hält nicht jeden Abend eine Pressekonferenz ab. Es gibt Gründe, fröhlich zu sein.

Wenn Sie also etwas wie ich sind, haben Sie vielleicht das Bedürfnis, Ostern dieses Jahr zu etwas ganz Besonderem zu machen. Wie, fragst du? Natürlich mit festlicher Küche. Und an wen kann man sich sonst wenden, wenn nicht an Nigella Lawson? Die Kochkönigin selbst hat absolut viele Osterrezepte zur Auswahl – ich habe gerade ein paar der besten herausgesucht.

Egal, ob Sie zum ersten Mal in der Küche sind oder ein erfahrener Koch auf der Suche nach neuen Gerichten sind, hier finden Sie Rezepte für Sie. Fleischfresser, Pescatarianer, Veggies und Veganer – Sie werden etwas Osterhaftes zum Kochen finden, versprochen. Die Rezepte sind in Aufläufe, Hauptgerichte und Beilagen unterteilt, sodass diejenigen von Ihnen, die das Ultime-Osterfest genießen möchten, auswählen können. Und ja, es gibt jede Menge Eier.


19 köstliche Oster-Schinkenrezepte für Ihr Weihnachtsfest

Wir sabbern über diese Schinkenrezepte, die Sie das ganze Jahr über servieren können.

Suchen Sie ein Hauptgericht für Ihr Osterfest? Schinken könnte genau das sein, was Sie wollen. Es ist ein traditionelles Osteressen und Brunch aus alten Zeiten und wird den meisten Ihrer Gäste sicher gefallen. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, es zuzubereiten, also denken Sie nicht, dass es ein langweiliges, stickiges Essen sein muss, nur weil es eine traditionelle Wahl ist. Außerdem ist er eine gute Wahl, wenn Sie viele Leute zu füttern haben. Und wenn Sie große Familie und Freunde zu Ihrem Osterfest einladen, ist Schinken eine großartige Möglichkeit, alle zufrieden zu stellen. Und es ist schön, einen schönen Schinken als Herzstück einer Mahlzeit zu haben, den Sie mit ausgefallenen Beilagen ergänzen können. Machen Sie es sich an diesem Feiertag mit unseren festlichen Rezepten mit dekadenten Glasuren, Gewürzen und reichhaltigen Raucharomen für das ultimative Osterfest. Kombinieren Sie das Essen mit unseren einfachen Ostervorspeisen und dekadenten Frühlingsdesserts, um Ostern wirklich zu gewinnen.

Das Aufpeppen von im Laden gekaufter Aprikosenmarmelade ist einfach, aber die süßen und würzigen Zutaten, die Sie hinzufügen, verleihen diesem saftigen Schinken einen echten Geschmackskick.

Das Rezept von Ree Drummond beinhaltet das Hinzufügen einer Dose Root Beer, Dr. Pepper oder Cola zur Glasur.

Dieser Schinken ist würzig und einzigartig mit seiner untraditionellen Kombination aus süßen und herzhaften Zutaten.

Holen Sie sich das Rezept bei Delish.

Mischen Sie dieses Jahr mit einer würzigen Glasur und Gewürzen, die Ihren Schinken von gewöhnlich zu außergewöhnlich machen.


Ein Osterfest als Hommage an das Beste des Frühlings

In Südkalifornien, wo das Wetter zwischen den Jahreszeiten fast unmerklich wechselt, finde ich es immer häufiger, dass ich Urlaub mache, um den Lauf der Zeit zu markieren. In diesem Zusammenhang verdient Ostern besondere Beachtung, da es den Frühlingsanfang einläutet.

Die Ferien landen mit der Ankunft der besten Zutaten der Saison, und ich liebe es, ihnen in einem Fest, das dieser verjüngenden Zeit angemessen ist, Tribut zu zollen. Lamm? Ein absolutes Muss. Neue Kartoffeln? Natürlich! Und Minze? Je mehr desto besser. Wenn mein Essen nicht an Visionen erinnert, durch ein üppiges Feld zu laufen, während Blumen hervorbrechen und Singvögel auf einem Ast landen, mache ich es nicht richtig.

Zuerst das Lamm. Es ist an dieser Stelle ein Klischee, es mit dem Frühling zu assoziieren, aber warum dagegen ankämpfen? Obwohl ich das ganze Jahr über Lamm esse, verzichte ich oft im Februar und März darauf, damit es sich in der Saison und in den Ferien wieder neu anfühlt. Da das Fleisch starken Aromen standhält, stapele ich es gerne zu einem Schmorbraten, der das Ende des Winters und den Beginn des Frühlings überbrückt. Ich koche einen Berg geschnittener Zwiebeln im Lammbraten, bis sie reduziert und französische Zwiebelsuppe-süß sind. Dann heiraten eine Handvoll Knoblauch, ein paar Zweige Rosmarin und etwas Apfelessig mit den Zwiebeln während eines dreistündigen Schmorens, das dem Lamm eine zarte, süße Säure verleiht. Es kann nach vielen aussehen Braun wenn es aus dem Ofen kommt, aber das Fleisch und die Zwiebeln haben einen so intensiv aromatischen Geschmack, dass einem die Ästhetik egal ist.

Als nächstes: die grünen Dinger. Ich liebe Minze in jeder Form, besonders das vorhersehbare Gelee, aber das ist in unserer Frisch-ist-besser-Ära des Kochens nicht gut gealtert. Stattdessen verwende ich das Kraut als Basis für eine glatte Sauce, die mit gehacktem frischem Zitronenfleisch für einen Hauch von Säure gespickt ist. Ich füge auch frischen Majoran hinzu, um die erfrischend kühle Minze zu zermahlen.

Anstatt die Sauce jedoch als Gewürz für das Lamm zu verwenden, verwende ich sie für mein anderes Frühjahrsgrundnahrungsmittel: neue Kartoffeln. Nachdem ich die kleinsten, die ich finden kann, in einem Meer aus Salzwasser gekocht habe, streiche ich die Kartoffeln mit Bedacht in die Sauce. Das fertige Gericht sieht aus wie Kartoffeln, die mit frisch gemähtem Gras bedeckt sind, und funktioniert daher als grüne Metapher genauso wie als würzige Beilage zum herzhaften Lamm. Normalerweise serviere ich einen einfachen Salat aus Little Gem-Salat und ein Gericht aus gebutterten Erbsen, um den Tisch abzurunden, wenn Sie etwas unkompliziert halten möchten.

Schließlich, wenn es um das Dessert geht, während die meisten Leute Karottenkuchen oder eine Schüssel voll pastellfarbener Süßigkeitseier erwarten würden, breche ich die Kokosnuss aus. Seine feinen Fetzen sind Osterkanonen, oft grün gefärbt, um Grashalme zu imitieren, um Süßigkeiten zu dekorieren oder für einen Modellrasen, um gefärbte Eier zu präsentieren. Wenn Sie zu dieser Jahreszeit an einem osteuropäischen Bäckerei- oder Konditoreifenster vorbeikommen, werden Sie garantiert einige lammförmige Kuchen entdecken, die mit geschredderter Kokosnusswolle bedeckt sind.

Meine Assoziation kommt jedoch davon, dass ich als Kind im Süden vierstöckigen Kokoskuchen gegessen habe. Es war ein Grundnahrungsmittel auf unserem Ostertisch, die Kuchenschichten mit Baiser bedeckt mit flauschigen frischen Kokosraspeln – es sah aus wie ein riesiger Snoball, aber ohne die rosa Färbung. Und während dieser Kuchen köstlich ist, ist es auch eine Qual, ihn zuzubereiten.

Um meiner kleineren Versammlung – und meiner kleineren Geduldsreserve in diesem Jahr – gerecht zu werden, entscheide ich mich für ein viel einfacheres Kokosnuss-Dessert: meinen Spin auf einem Mounds Schokoriegel, aber in Kuchenform. Im Wesentlichen eine riesige Kokosmakrone, der Teig wimmelt von gerösteter Kokosnuss und hat die herrlich zähe Textur, die Sie von beiden Leckereien erwarten. Eine Milchschokoladenglasur vervollständigt die Geschmacksveränderung, aber die entspannte Form ermöglicht es Ihnen, die mühsamen Einzelportionen zu überspringen und sie in zufriedenstellenden Dessertstücken zu verteilen.

Diese Zutaten und Gerichte – voller Frühlingsversprechen – erinnern an alles Helle und Neue dieser Jahreszeit. Und in einer Welt, in der es oft so schien, als wäre die Zeit stehen geblieben, hoffe ich, dass Sie mit mir die Gefühle der Veränderung und Erneuerung feiern, die die Prämie der Saison mit sich bringt.


Ostersalate

Ein guter Salat hat unserer Meinung nach ein ausgewogenes Verhältnis verschiedener Texturen und Geschmacksrichtungen. Hier sind zwei Möglichkeiten:

Spinat-Erdbeersalat

Kein gewöhnlicher Spinatsalat, sondern eine gelungene Kombination aus Erdbeeren und Spinat mit einem knusprigen süß-sauren Mohn-Dressing.


Foto von Oleksandra Naumenko/Shutterstock

Salatstarter mit Erbsen, Zitrone und Spargel

Ein erfrischender und nahrhafter Salat aus Frühlingsgemüse, der Ihre Gäste immer wieder beeindrucken wird.


Foto von Sam Jones/Quinn Breinn


Verbessern Sie Ihr Osterfest mit diesen köstlichen Dinner-Gerichten

Seien wir ehrlich: Zwischen dekadenten Brunchs und süßen Desserts tritt das Abendessen am Ostersonntag oft in den Hintergrund. Warum auf den Hauptgang warten, wenn ein Korb voller eiförmiger Pralinen und von Kaninchen inspirierter Marshmallows darauf wartet, verschlungen zu werden? Eine neue Ernte von Rezepten spricht jedoch dafür, Platz für das Abendessen am Sonntag zu sparen.

Schlemmen Sie Ihre Augen&mdashand okay, Ihre Geschmacksknospen&mdash an den Rezepten unten. Von charakteristischen Gerichten aus der ganzen Welt über moderne Interpretationen von Osterklassikern bis hin zu saisonalen Vorspeisen – diese Dinner-Ideen runden jede festliche Tischlandschaft perfekt ab.

Suchen Sie nach einer schuldfreien Möglichkeit, Cacio e Pepe zu genießen? Probieren Sie die Broccolini-Iteration von Arthur Street Kitchen, komplett mit Graupen.

Verleihen Sie dem traditionellen Haussalat mit dieser würzigen Option von Arthur Street Kitchen eine frische Note. Während die saftige Wassermelone nach einer Ostereiersuche besonders erfrischend schmeckt, sorgt der gegrillte Halloumi für den pikanten Kick.

Halten Sie es klassisch mit dieser Osterplatte von No Crumbs Left. Vom langsam gebratenen Schweinefleisch über eine Auswahl an Gemüse bis hin zum würzigen Meerrettichgericht bietet dieses Abendessen viele Möglichkeiten, Ihren Gaumen anzusprechen.

Wenn die Temperatur steigt, kühlen Sie sich mit einer Tasse Gazpacho ab. Mit Noten von Knoblauch, Basilikum und roter Paprika passt das spanische Gericht gut zu magerem Hühnchen oder Pasta.

Hello Fresh hat das typische Osterlamm mit der nordafrikanischen Gewürzblende neu erfunden. Das Gericht wird mit einer cremigen Joghurtsauce und einer leicht zu essenden Frikadellen-Formation abgerundet.

Mit Preiselbeersauce überzogene Schweinekoteletts werden mit zitrusartigen, orange glasierten Karotten ausbalanciert und mit gebuttertem Thymianreis gepaart.

Der Osterhase wird neidisch auf diesen exquisiten und farbenfrohen Karottensalat aus Erbstücken, der mit einem Honig-Kreuzkümmel-Joghurt-Dressing übergossen wird.

Dieser bunte, leckere und nährstoffreiche Rucola-Salat bietet eine schöne Pause von all den Ostersüßigkeiten. Außerdem ist es komplett vegetarisch.

Wenn Sie der Star des Oster-Potlucks sein möchten, ist dieser klebrige Mac & Ampere-Käse mit Semmelbrösel genau das Richtige für Sie. Hergestellt aus vier dekadenten Käsesorten und ein wenig Grünkohl, werden Ihr Magen und Ihre Geschmacksknospen rundum zufrieden sein.

Süßkartoffeln und kandierter Speck-Rosenkohl bringen dieses Hühnchengericht in den Geschmacks-Overdrive, gekrönt mit Knoblauchbutter, Demiglace und Sauerrahm.

Diese herzhafte und gesunde Frittata wird aus Eiweiß, Kartoffeln, Steckrüben, Zwiebeln, Schweizer Käse und Frühlingszwiebeln zubereitet und in einer tischplattenwürdigen Pfanne serviert.

Reichhaltige und saftige Ente wird mit einer süßen Sauce auf Kirschbasis gekrönt und mit Pistazien-Reis und herzhaft gerösteten Karotten gepaart. Eine Prise Ancho-Chili-Pulver verleiht dem Gericht einen dezenten Kick mit rauchigen Untertönen.

Vorbei sind die Zeiten von gewöhnlichem Kartoffelpüree, da wir diese schöne Frühlingsalternative begrüßen. Eine zitronige Variante des klassischen Gerichts, dieser Urlaubsliebling ist pikant und duftend, aber cremig und dekadent.

Genießen Sie die leichten und pikanten Aromen des Frühlings mit einem veganen Zitronen-Kartoffelsalat. Wenn Sie Mayo-Phobiker sind, ist dies der Kartoffelsalat für Sie!

Verschönern Sie Ihr Ostermenü mit einem dekadenten Nudelgericht voller Geschmack und lebendiger Frühlingswürze. Dieses Rezept erfordert langsam gekochte kurze Rippen, die über breite, flache Nudeln gerieben und mit frischer Petersilie belegt werden.

Nutzen Sie all die frischen Frühlingsprodukte auf Ihrem lokalen Markt und stellen Sie diese quixotische Phyllo-Torte zusammen, die mit allen Arten von Gemüse von Fiddleheads bis Broccolini gefüllt ist.


Nussig-süßer Knoblauch und cremiger Ziegenkäse sind die Stars dieser goldbraunen Eiertorte, die nach dem Backen wie eine Frittata auf Raumtemperatur abkühlt.

Seit 1995 ist Epicurious mit täglichen Küchentipps, lustigen Kochvideos und, ach ja, über 33.000 Rezepten die ultimative Nahrungsquelle für den Hobbykoch.

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27 köstliche Cocktails, die Sie während des Osterbrunchs trinken müssen

Die perfekte Handsüßigkeit für dein Oster-Insta-Bild.

Wenn es an der Zeit ist, zum Osterbrunch in die Familie zu kommen, wissen Sie im Allgemeinen, was Sie erwartet: ein Instagram-würdiger Aufstrich, eine Eiersuche für alle Altersgruppen (beten Sie, dass Sie das Ei mit viel Geld drin bekommen), ein Haufen Schokoladenhasen und, natürlich ein *chef&rsquos kiss* Signature-Cocktail. (Vorausgesetzt, du stammst aus einer Familie von Ludern. Nein? Nur ich?) Wenn du Schwierigkeiten hast, ein Rezept für Getränke zu finden, das nicht nur dein normales, altes Champagner- und Orangensaft-Gebräu ist, hat dich deine halbherzige Google-Suche an den richtigen Ort geführt . Bringen Sie einen (oder mehrere) dieser 27 Ostercocktails auf den Tisch und Ihr Brunch wird im Handumdrehen eine festliche Wendung nehmen.

1½ Teile Malibu Original, ½ Teile Ananassaft und ½ Teile Kokoscreme in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. Kalt schütteln, 3 Teile Prosecco in einen Shaker geben und umrühren. In ein gekühltes Glas abseihen und mit einer Ananasscheibe belegen.

Füllen Sie zunächst ein Highball-Glas mit Eis. Gießen Sie 1 Teil Jameson Irish Whiskey auf Eis. Mit Ginger Ale auffüllen, dann kurz umrühren. Nehmen Sie eine große Limettenscheibe, drücken Sie sie aus und lassen Sie sie in das Glas fallen.

Etwa einen Schuss Orangensaft und den Saft von 1 Limette in einen Shaker geben, dann einen Schuss Tequila dazugeben und mit Stella Cidre bis zum Rand auffüllen. Alle Zutaten shaken, einen Tumbler mit Limettensaft und Salz umranden, dann die Mischung aus dem Shaker in ein Rocks-Glas gießen. Mit einer Limette garnieren und Margarita-Glück genießen.

Fügen Sie 1 T Marmelade hinzu, 1 Unze. Hibiskustee und ½ oz. einfachen Sirup in einen Cocktailshaker. Shake. Die Mischung in eine Flöte, ein Coupe oder ein Weinglas abseihen. Mit 4 Unzen auffüllen. von Chandon Rosé und mit frischen Himbeeren garnieren. Lecker.

Kombinieren Sie Ihre Spirituose (Wodka, Gin oder Tequila) mit 2 oz. Tomatensaft in einem separaten Glas und schwenken Sie es. Auf Eis abseihen und mit 2 oz. Kombrewcha Zitronengras Limette. Für diejenigen, die es scharf mögen, fügen Sie 1 Spritzer (oder 2 oder 3) Worcestershire-Sauce und scharfe Sauce hinzu. Sie können auch eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen, wenn Sie eine andere Art von möchten

Kombinieren Sie 1 Unze. Gin, Frac12 oz. frischer Zitronensaft und Zuckersirup und Eis in einem Martini-Shaker und gut mischen. In eine Champagnerflöte oder ein Coupeglas abseihen und mit 3 oz. Kombrewcha Beeren Hibiskus. Mit Rosmarinzweig und Brombeere garnieren.

Mix 1 Dose Underwood Rosé, 1/2 oz. Limettensaft, ⅓ c. Grapefruitsaft, 2/3 c. Grenadine und Eis. Mit kleinen Scheiben rosa Grapefruit garnieren. Wenn Sie es süßer mögen, füllen Sie es mit Ginger Ale auf, oder wenn Sie es sprudelnder haben möchten, füllen Sie es mit Sprudelwasser auf.

Geben Sie 1 Teil SKYY Infusions Sun-Ripened Watermelon Vodka, 1 Teil Aperol, 3 Teile Sekt Rosé und 1 Teil Soda oder Tonic Water auf Eis in ein großes Weinglas. Mit Wassermelonenkugeln, Limettenrädern und einem Gurkenband garnieren.

2 Eiswürfel in ein hohes Glas geben. Gießen Sie 1½ oz. Campari und Orangensaft auf Eis abschmecken. Mit einer Orangenscheibe garnieren.

Fügen Sie 1½ oz hinzu. Banks Rum 5, ½ oz. Aperol, ¾ oz. Wassermelonensaft, ½ oz. einfacher Sirup und ½ oz. Zitronensaft in ein Weinglas mit Eis. Mit Sekt und Minze auffüllen.

Erstellt von Kenneth McCoy, Chief Creative Officer des Public House Collective (Ward III and the Rum House) in New York

Kombinieren Sie ¾ oz. Limettensaft, ¾ oz. Rohrzucker und 1 Unze. Mangopüree in einem Cocktailshaker. Dann fügen Sie 1½ oz hinzu. Tequila oder Mezcal. Eine Prise Chipotle-Salz hinzufügen, schütteln und in ein Rocks-Glas abseihen. Mit Crushed Ice auffüllen.

Rezept vom Mixologen Jim Kearns bei

Kombinieren Sie 1¼ oz. Tanqueray London Dry Gin, 34 oz. Zitronensaft und ¾ oz. einfacher Sirup in einem mit Eis gefüllten Rocks-Glas. Nieselregen ¼ oz. Creme de Mure (ein Brombeerlikör) um den inneren Rand wickeln und mit einer Zitronenscheibe und Brombeere garnieren.

Fügen Sie 1½ oz hinzu. The Botanist Gin, ¾ oz. Zitronensaft, ¾ oz. Weißwein-Aperitif, ½ oz. Honig und 4 Spritzer Rosmarinbitter in einen Cocktailshaker geben. Mit Eis auffüllen, schütteln und über Eis in ein Rocks-Glas abseihen. Top mit 1½ oz. Sodawasser und mit 2 Zweigen Lavendel garnieren.

2 Teile BACARDÍ Reserva Ocho Rum, 4 Minzblätter, 1 Teil Zuckersirup, 1¼ Teile Limettensaft und 2 Spritzer Bitter in einem Cocktailmixer schütteln. In ein Coupeglas abseihen und mit 2½ Teilen Prosecco auffüllen. Mit einem Minzblatt-Float garnieren.

Kombinieren Sie 1 Unze. frischer Karottensaft und 4 oz. Rosé All Day Sekt im Sektkelch. Mit einer Karotte garnieren.

Kombinieren Sie 1½ oz. Tito&rsquos Handgemachter Wodka, 1 0z. Zitronensaft und ¾ oz. einfacher Sirup in einem Glas mit Eis. Mit Soda auffüllen und mit 2 Zitronenscheiben und Zweigen Rosmarin und Thymian garnieren.

Rezept von Mixologe Abdul Ford

Fügen Sie 1½ oz hinzu. Cointreau, 3 oz. frischer Grapefruitsaft und ½ oz. frischen Zitronensaft mit Eis in den Shaker geben und schütteln. In ein gekühltes Coupe-Glas mit halb gesalzenem Rand abseihen.

Kombinieren Sie 1 Flasche rosaé, ½ c. Wodka, ¼ c. Pavan (ein Trauben- und Orangenlikör) und 1 c. Orangensaft in einen Krug geben und umrühren. Schneiden Sie 1 Mango, 1 Apfel und 1 c. Erdbeeren in Würfel schneiden, in den Krug geben und umrühren. Kühl stellen, dann auf Eis mit Minze zum Garnieren servieren. Fügen Sie einen Spritzer Selters hinzu, um jedes Glas abzurunden. (Dies sollte etwa 6 Personen dienen.)

2 bis 3 Gurken in dünne Streifen schneiden und 3 Zitronen in Scheiben schneiden. Die meisten Gurkenbänder und die Scheiben von 2 Zitronen in einen Krug geben. Mit 20 Unzen auffüllen. Gin, umrühren und einige Stunden kühl stellen. 1 Messlöffel Jeni&rsquos Frosé Sorbet in den Krug geben und mit Sprudelwasser und einem Zitronensaft auffüllen. Auf 20 Collins-Gläser verteilen und mit Gurkenscheiben und Minzzweigen garnieren.

Rezept von Jeni&rsquos Splendid Ice Creams

Fügen Sie 1½ oz hinzu. The Botanist Gin, ¾ oz. frischer Zitronensaft und ¾ oz. Holunderblütenlikör in einen Cocktailshaker geben. Mit Eis auffüllen, schütteln und in eine Champagnerflöte abseihen. Top mit 1½ oz. prickelndes Rosé und mit einer Zitronenschale garnieren.

Kombinieren Sie 1¼ oz. Tito&rsquos Handgemachter Wodka, 2 oz. frischer Wassermelonensaft und ½ oz. frisch gepresster Limettensaft in einem Glas mit Eis. Umrühren und mit Ginger Beer auffüllen.

Fügen Sie 1¼ Unzen hinzu. Tanqueray Nr. Ten Gin, ½ oz. einfacher Sirup und ½ oz. Zitronensaft in einen Cocktailshaker. Schütteln, in ein Coupe-Glas abseihen und mit Champagner auffüllen.

Kombinieren Sie 1½ oz. Tito&rsquos handgemachter Wodka, 3 bis 4 oz. Ihres Lieblings-Bloody-Mary-Mixes und Eis in einem Cocktail-Shaker. Gut schütteln und alles in ein Pintglas geben. Fügen Sie Ihre Lieblingsgarnituren wie Sellerie, Oliven, Dillgurken oder Speck hinzu.

Rezept von Mixologe Abdul Ford

Kombinieren Sie ¾ c. gefrorene Brombeeren, ¼ c. gefrorene Blaubeeren und 4 TL. Zuckersirup in einem Topf mit einem Schuss Wodka. Etwa 15 Minuten köcheln lassen, dann in einem Mixer zu einer glatten Mischung pulsieren.

Abseihen und zum Abkühlen beiseite stellen. Spülen Sie den Mixer aus und fügen Sie dann 2 oz hinzu. Zitronensaft und 1 Zweig Rosmarin. Mixen, abseihen und ein Einmachglas zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Gießen Sie die Zitronenmischung, dann 2 oz. Wodka, dann die Brombeermischung darüber und mit Beeren garnieren.

Kombinieren Sie 1 Unze. Mezcal El Silencio Espadin, ½ oz. Grenadine, ½ oz. frischer Limettensaft und ½ oz. Orangensaft in einem Shaker. Mit Eis schütteln, in eine gekühlte Champagnerflöte abseihen und mit 1 oz auffüllen. Champagner. Mit einer frischen Limettenscheibe garnieren.

Rezept von Mezcal El Silencio

Kombinieren Sie ½ oz. Crème de Cacao White (ein süßer weißer Schokoladenlikör), ½ oz. dreifache Sek., ¾ oz. frischer Zitronensaft, ½ oz. einfacher Sirup, 4 bis 5 Spritzer Grapefruitbitter und 2 oz. Volcan Cristalino Tequila in einen Cocktailmixer geben und schütteln. 1 Eiswürfel hinzufügen und weitere 1 bis 2 Minuten schütteln. In ein Collins-Glas abseihen, mit Sodawasser aufgießen und mit einer Grapefruitschale garnieren.

Rezept von Volcan de Mi Tierra

Maische ½ c. frische Himbeeren in eine Schüssel geben. ⅓ c hinzufügen. Holunderblütensirup, ¾ c. und 2 T Preiselbeersaft und 3 Unzen. Wodka oder Tequila in einem Cocktailshaker mit etwa einem Drittel der pürierten Himbeeren. Schütteln, in ein hohes Glas mit Eis gießen und mit dem restlichen Himbeerpüree auffüllen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.


Rezepte für den Osterbrunch

Zucchini-Frittata-Rezept

In die Frittata mit Zucchini kamen Eier von unseren Hühnern und eine Riesenzucchini aus dem Garten. Wir haben eine superreife Erbstücktomate, ebenfalls aus unserem Garten, dazugegeben und mit Ziegenkäse-Streuseln abgerundet.

Speck-, Eier- und Toastbecher

Einfach, lecker und minimal aufzuräumen und perfekt für einen Osterbrunch!

Kinderleichtes und supereinfaches Käsesouffle

Eigentlich nur eine Rührschüssel. Alles kommt so schnell und mühelos zusammen! Diese kinderleichte Methode funktioniert nur für herzhaftes Käsesouffle und nicht für das schokoladensüße Souffle.

Crpes mit gesalzener Zitronenbutter-Karamell

Diese Crpes sind süß, herb, tropfend, knusprig und ach so lecker!

Spargel mit Spiegelei und Parmesankäse

Dies ist ein beeindruckendes Gericht, das wirklich nur 10 Minuten Ihrer kostbaren Zeit in Anspruch nimmt.


Polnische Reste vom Ostermontag

Die Fichte isst / Teena Agnel

Vom Osterbuffet gibt es erwartungsgemäß jede Menge Fleischreste, die am Śmigus-Dyngus-Tag, auch Wet Monday oder Ostermontag genannt, in dem einen oder anderen Gericht landen. Bigos, Räucherwurst mit Kraut und Schinken mit Obstsalat sind nur einige davon.


Schau das Video: Omelet med grøntsager og ost bagt Frittata Opskrifter Samling (August 2022).